在台南美食的１級戰區，有些排隊名店平常就要等２小時，假日更是不用說，根本等到天荒地老！這集《食尚玩家熱血48小時》找到「2023台南最新竄起的排隊名店」，要來進行熱血評鑑，看看是不是真的值得一排？平日要排隊１小時，整碗滿料的海鮮粥超狂！連在地人都甘願排隊，４小時就賣完的人氣脆皮臭豆腐！老饕激推人氣宵夜，不排會後悔的麻辣干鍋！還有IG熱門打卡早午餐、煎到恰恰的古早味米粿，再高價還是超多人排隊？一輩子要吃１次的神級水果戚風蛋糕！還沒開店就排爆的道地越式河粉，連在地人和觀光客都被擄獲！究竟這幾間名店是值得朝聖還是空有盛名呢？讓威風拉來評鑑看看吧！
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00:00│冠津海鮮粥
10:09│歸仁阿鴻臭豆腐
17:18│鴻公公越南河粉專賣店
23:51│七誠米粿
31:27│貳林
39:00│小赤佬干鍋 慶東店 (原育樂店)
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